Unsere Timeline

 

 

Freude und Spass

Unsere Stärke liegt in der Vielfalt der Konzepte. Dafür schöpfen wir aus dem Vollen. So betreiben wir heute Catering, à la carte-, Open-air- und Ausflug-Restaurants, Café und Selbstbedienung. Jeder Betrieb hat seine eigene Identität, seinen eigenen Charme und einen unverwechselbaren Auftritt. Die unterschiedlichen Bedürfnisse unserer Gäste sind uns genauso vertraut, wie sie uns am Herzen liegen.

Der gute Ruf ist unser höchstes Gut. Die Bedürfnisse und Wünsche der Gäste aber auch der Mitarbeiter stehen dabei im Zentrum unseres täglichen Handelns. Die Familie Thommen übernimmt auch sonst explizit die Verantwortung für ihr Unternehmen.

Unser Streben ist es, viel Freude und Spass an der Arbeit zu haben. In einem Team das sich sehr freundschaftlich verbunden ist. Wir investieren täglich in die Ausbildung und Förderung unserer Mitarbeiter, mit dem Ziel, die Selbstständigkeit jedes Einzelnen zu fördern und als Team jeden Tag etwas besser und erfolgreicher zu werden. Einen grossen Stellenwert in der Thommen Gastronomie AG nimmt die Nachwuchsförderung ein, mit der Überzeugung so die Mitarbeiter der Zukunft zu formen.

Was Sie in jedem Thommen Gastronomie-Restaurant erwarten dürfen: Hohe Qualität, Regionalität und Frische der Produkte, aufmerksame Gastfreundschaft, Kinderfreundlichkeit, Lebensfreude und Wohlfühambiente.

Organisation

Ein Familienunternehmen in dieser Grösse sowie der Vielfalt der Restaurationsbetriebe verlangen nach einer übersichtlichen Unternehmensstruktur. Diese sollte ein grösstmögliche Flexibilität des Managements voraussetzen und die Synergien der einzelnen Restaurants einzusetzen wissen. 

Mit Sitz in Niedergösgen/SO unterstützt die Thommen Gastronomie AG die eigenen Restaurants in folgenden Bereichen: 

  • Operative Leitung

  • Buchhaltung

  • Einkauf und Lagerbewirtschaftung

  • Catering

  • Marketing/Werbung

  • Human Resources

Die operative Leitung der einzelnen Betriebe obliegt der Geschäftsleitung vor Ort, welche natürlich in allen Belangen von unserer Zentralverwaltung unterstützt werden. 

Unsere Partner

Wie auch in anderen Branchen ist der Erfolg abhängig von partnerschaftlichen Beziehungen. Daher pflegen wir langjährige und
persönliche Beziehungen zu unseren Partnern und Zulieferern. 

 

Unsere Beraterfirmen

 

«Zeit für Ihre Gäste»

…ist unser Motto und mehr als nur ein Versprechen.

Wir legen grossen Wert auf Individualität und persönliche Beratung. Mit Erfahrung und Leidenschaft stellen wir ein massgeschneidertes Konzept zusammen und setzen Ihre Event-Idee zu einem einzigartigen Gesamterlebnis um.

Ihr persönlicher Ansprechpartner kümmert sich vom ersten Gespräch bis zur Durchführung des Events um alle Details. Und währen Sie sich um Ihre Gäste kümmern und den Anlass geniessen, ziehen wir im Hintergrund die Fäden und sorgen für den perfekten Ablauf.